Hand Drip Coffee & Craft Beer

毎日営業中！

Hand Drip Coffee & Craft Beer
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AOI BREWING CAFE

アオイブリューイングカフェはJR静岡駅のASTY東館にある、アオイブリューイングが手掛けるBEER CAFEスタイルの店。常時、6種類のアオイビールのほか、自然派ワインと産地・栽培・精製・焙煎までこだわった静岡市初上陸の無農薬コーヒーをハンドドリップで提供。また、ビール屋ならではの窒素ガスを加えて注ぐNITRO ICE COFFEEもお楽しみいただけます。きめ細やかな窒素ガスの泡で、コーヒー豆の持つ個性を一層引き立て、まろやかな味わいに。

brew  (ˈbrü )

verb
brewed, brewing, brews

1. to make (beer, ale) by soaking, boiling, and fermentation
［ビール・エールなどを］醸造する
2. to make (tea, coffee) by mixing it with hot water
［お茶、コーヒーなどを］入れる，火にかけて煎じだす
最高のBREWを用意してお待ちしています。

イベント情報

Up Coming Events at
Aoi Brewing Cafe

2019年7月25日(木) 開催　トーク＆ワークショップ

第３回「意外と知らない珈琲の生産現場とおいしさの秘密」

ファーマーズ パッション 池島氏によるネパールでの無農薬農業とハンドドリップコーヒーのワークショップ初級編、7月25日木曜日にアオイ ブリューイングカフェで開催決定！！今回はビアガラージのパティシエみすの特製スイーツもあります。 … 詳細

CRAFT
BEER

静岡市初のクラフトビールAOI BEER

ビールづくりは自由である。
ビールを醸すこと、飲んでもらうこと、自ら飲むこと。そのすべてが楽しい。
細かいことはいらない、一緒にグラスを傾けるだけ。それがアオイビールのモットー！

NOW ON TAP

Maso-no-Ai 真赭の愛

Maso-no-Ai 真赭の愛

真赭(まそお)の愛 – トマトセゾン
ABV: 5% ｜ IBU: 5

Ima-mo Kaori-no Tsukinuniso

Ima-mo Kaori-no Tsukinuniso

今もかをりの つきぬにそ – 梅サワーBrut IPA
ABV: 6.5% ｜ IBU: 18

Session Pale Ale

Session Pale Ale

セッションペールエール
ABV: 4.5% ｜ IBU: 7

PAID VACATION IPA

PAID VACATION IPA

ブリティッシュIPA
ABV: 6.5% ｜ IBU: 42

zen-infused OCHA ALE

zen-infused OCHA ALE

お茶エール
ABV: 5% ｜ IBU: 12

ICE BREAKER GOLDEN ALE

ICE BREAKER GOLDEN ALE

ゴールデンエール
ABV: 5% ｜ IBU: 14

ビール以外に、ラビンニュさんの自然派ワインやウイスキーとアイリッシュコーヒもあります！

アオイビールについてもっと知りたい！→
AOI BREWINGのウエブサイトへ

CRAFT BEER

静岡市初のクラフトビール
AOI BEER

ビールづくりは自由である。
ビールを醸すこと、飲んでもらうこと、自ら飲むこと。そのすべてが楽しい。細かいことはいらない、一緒にグラスを傾けるだけ。それがアオイビールのモットー！

NOW ON TAP

Maso-no-Ai 真赭の愛

Maso-no-Ai 真赭の愛

真赭(まそお)の愛 – トマトセゾン
ABV: 5% ｜ IBU: 5

Ima-mo Kaori-no Tsukinuniso

Ima-mo Kaori-no Tsukinuniso

今もかをりの つきぬにそ – 梅サワーBrut IPA
ABV: 6.5% ｜ IBU: 18

Session Pale Ale

Session Pale Ale

セッションペールエール
ABV: 4.5% ｜ IBU: 7

PAID VACATION IPA

PAID VACATION IPA

ブリティッシュIPA
ABV: 6.5% ｜ IBU: 42

zen-infused OCHA ALE

zen-infused OCHA ALE

お茶エール
ABV: 5% ｜ IBU: 12

ICE BREAKER GOLDEN ALE

ICE BREAKER GOLDEN ALE

ゴールデンエール
ABV: 5% ｜ IBU: 14

ビール以外に、ラビンニュさんの自然派ワインやウイスキーとアイリッシュコーヒもあります！

アオイビールについてもっと知りたい！

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ORGANIC
COFFEE
ヒマラヤ山脈の豊かな自然に囲まれたオーガニックファームで育まれた 「FARMER’S PASSION」のコーヒー豆。農家の情熱が生み出した最高品質のコーヒーは、静岡市ではAOIでしか飲めません。
 

HAND DRIP COFFEE

ネパールの珈琲農家「FARMER’S PASSION」が“森”で栽培した豆を精製から焙煎、それを「AOI」が丁寧に抽出した2つの味わい。
icon_coffeeハニー ミディアム
ハニープロセス製法で精製した、ミディアムローストの豆
icon_coffeeナチュラル ライト
果肉を残したナチュラル製法で精製した、ライトローストの豆
 

NITRO COLD BREW COFFEE

窒素ガス入りコールドブリューコーヒー
窒素ガスが生み出すクリーミーな泡が、味わいをまろやかに。ビール屋ならではの、ビアタップから注ぐコーヒーを楽しめます。

窒素ガス入りではないコールドブリューアイスコーヒーもご用意。 ストレートの他、ラテもお飲みいただけます。

icon_coffeeエージング・ダーク
ダークローストしてエイジングをかけた豆を使用。

カフェオレ・ウイナーコーヒー。また、チャイ・ホットチョコレートやジュースなどのソフトドリンクもあります。

TAKE OUTもできます！
SNACKS & MEALS

朝から夜まで、
コーヒにもビールにも合う料理

MORNING

  • 8:00–11:00提供。
  • エッグベネディクト
  • フレンチトーストセット、など
  • コーヒーに無料トーストセット
  • +390円でお得な朝ビールも。

LIGHT MEALS

  • グリル野菜とベーコンサンド
  • カレープレート
  • ”シカゴ”ホットドッグ
  • ペパロニピザ、など
  • 11:00–14:00ランチセットも！

SWEETS

  • ガトーショコラ、チーズケーキ
  • 季節のパフェー
  • コーヒーゼリー、ティラミス
  • モルト粕入りクッキー、など
  • コーヒーにもビールにも！

PUB SNACKS

  • ムール貝、パテ、カルパチョ
  • スモークチーズ、チョリソー
  • ピックルス、オリーブ
  • チップス、ポテサラ、など
  • 手軽で美味しいビールの友。
モーニングメニュー/MORNING MENU(pdf)
フルメニュー/FULL MENU(pdf)

求人募集

Full-time Staff Wanted

アオイブリューイングカフェでは、お料理に対して、人に対して、ビールとコーヒーに対して
愛情をもって取り組める方々と一緒に仕事をしていきたいスタッフを募集中です。… 詳細