AOI BREWING CAFE EVENTS
アオイブリューイングカフェで開催するイベント案内
2019年
10/30
トークとワークショップ
第4回
意外と知らない珈琲の生産現場とおいしさの秘密
日本人がネパールで農園を経営、コーヒーを栽培~精製~焙煎までしているこだわりや苦労したことなどなかなか体験できないお話を聞かせてくれます。
後半は実際にコーヒーを参加者の皆さんでハンドドリップ、それに加えビール屋が“ブリュー”にこだわった話題のNITROコーヒーを飲み比べ、食べ物とのマリアージュも交えて楽しんでいただきます。
コーヒーは豆自体の味はもちろん、焙煎、精製、飲み方によって表情を変えます。新たな楽しみ方が見つかるかも!
開催日時:2019年10月30日(水)
午後の部:13:00–15:00、
夜の部:18:30–20:30
参加費: ¥2000
*コーヒー、おやつ含む
人数:各部は15人まで
場所:AOI BREWING CAFE (JR静岡駅 ASTY東館)
講師: 池島 英総(㈱SHANTI・SHANTI・COFFEE FARMの代表取締役)
申込方法:直接店頭、またはお電話(054-270-7769)、インスタグラム(@aoibrewingcafe)にてメッセージ
チラシ(PDF)