Brewing For Future

アメリカンブラウンエール

スタイル STYLE

アメリカンブラウン
American Brown Ale

 ABV  6%
 IBU  22

 SIZES
[G] グラス Glass
[P] パイント Pint

醸造所 BREWERY

AOI BREWING
静岡市
Brewer’s Comment:
富士宮のヒノキ間伐材のチップを使ったビール。11月9日と10日に富士宮で開催される、ビアキャンプイベント用に現地のヒノキチップを使用して仕込んだビールです。トップノートにヒノキの爽やかな香り。口に含むとグレープフルーツの様な柑橘の風味が広がる。カラメル麦芽の甘い香りとヒノキの余韻が愉しめるウッドチップの可能性と魅力を詰めた一杯。
 
Made for the beer camp event “Brewing for Nature”, this brown ale was brewed with Hinoki wood chips from the Fujinomiya area. The woodsy hinoki top note aroma is followed by a citrusy grapefruit, while the caramel malt balances it all together.