Midnight Devil

ミッドナイトデビル

スタイル STYLE

ベルジャンダーク
ストラングエール
Belgian Dark Strong Ale
 ABV  9%
 IBU  30

 SIZES
[G] グラス Glass
[P] パイント Pint
[M]マース Maas

醸造所 BREWERY

AOI BREWING
静岡市
Brewer’s Comment:

グロウストック10週年を記念して醸造。
昔からベルギー系ビールの取扱もあったことから、セゾン酵母で醸した。イメージはあのDuvelの黒バージョン。毎日、深夜まで働き続けるグロウストックをイメージした味わい。

高アルコールながら最終糖度は1%とかなり切れ良い味わい。ロースト香とアルコール感が混じり合い、艶やかな風味となっている。